L’Institut Digestiu Medicoquirúrgic és el resultat de la fusió dels serveis de Cirurgia General i de l’Aparell Digestiu per respondre a la necessitat de millorar l’atenció assistencial dels pacients amb patologies digestives. La medicina del segle XXI exigeix que la prevenció, el diagnòstic i el tractament de les malalties digestives siguin abordats des d’una plataforma constituïda per les dues especialitats principals que s’ocupen de la patologia digestiva.

A l’Institut Digestiu Medicoquirúrgic treballen vint-i-un especialistes, l’activitat dels quals s’estructura i es classificada en tres eixos transversals: patologia esofagogàstrica, hepatobiliopancreàtica i colorectal. També disposa d’una secció de docència i desplega una gran activitat de recerca.

L’activitat diària està organitzada de manera que els diferents facultatius duen a terme la seva tasca a consultes monogràfiques especialitzades en una patologia. Aquesta modalitat de distribució de l’activitat assistencial permet millorar l’eficiència i assolir cotes de qualitat molt altes, com ha reconegut la consultora Iasist, que ha considerat el Servei de Cirurgia General i de l’Aparell Digestiu com el millor d’Espanya en la seva categoria. Es tracta d’un premi a la seva gestió, a la qualitat de l’assistència i a la seguretat per als pacients.

L’Institut Digestiu Medicoquirúrgic dedica també els seus esforços a oferir i millorar la formació continuada i docència de pregrau i de postgrau i també a la possibilitat de fer recerca bàsica, clínica i experimental, que es desenvolupa a l’àmbit assistencial i al de l’experimentació animal al Quiròfan Experimental de l’Hospital Son Llàtzer i a la Universitat de les Illes Balears, en col·laboració amb l’Institut Universitari d’Investigació en Ciències de la Salut.

La seva cartera de serveis és molt àmplia: inclou totes les tècniques i operacions més avançades, amb l’excepció del trasplantament d’òrgans.